సొరకాయ ( sorakaya )

🥒 సొరకాయ (Bottle Gourd)

తెలుగు పేరు: సొరకాయ
ఇంగ్లీష్ పేరు: Bottle Gourd / Lauki / Doodhi
వర్గం: కూరగాయ
ఆకారము: పొడవుగా లంబాకారంలో ఉంటుంది
రంగు: పచ్చగా ఉంటుంది
ఉపయోగాలు:

• సాంబారు, కూర, పులుసు, పచ్చడి లలో వాడతారు

• ఆరోగ్యానికి మంచిది, ముఖ్యంగా జీర్ణవ్యవస్థకు సహాయపడుతుంది

• తక్కువ కాలొరీలు ఉండటంతో బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి అనుకూలం